Su Grazia Casa: “Le ricette di Casa Planeta”

Invito a cena nella dimora della signora siciliana del vino per assaggiare le specialità storiche preparate secondo le ricette di famiglia. Custodite gelosamente per decenni dalle donne di casa e da poco riunite in un volume che racconta l’isola attraverso i suoi sapori, per la felicità dei gourmet.

di Francesca Santambrogio, intervista di Chiara Sessa

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