Le foto del concorso

Il concorso ispirato al libro “Sicilia, la cucina di Casa Planeta” si è concluso il 30 settembre e noi abbiamo già raccolto tutte le foto che a partire da febbraio avete condiviso sui vostri social network con l’hashtag #Planetafoodchallenge e ci avete inviato via email.

Scegliere tra tanti scatti quelli che esprimono al meglio il mondo gastronomico che il libro racconta non sarà facile, ma il compito lo abbiamo affidato alla giuria composta da Francesca Planeta, Elisia Menduni e Adriano Brusaferri, innanzitutto, che sono gli autori del libro, la zia Marina Planeta, severa detentrice dei segreti della cucina di famiglia, Angelo Pumilia, lo chef del ristorante de La Foresteria, il wine resort di Planeta.

I tre vincitori saranno invitati in Sicilia per la sfida finale nei primi giorni di novembre. Al vincitore, offriremo poi un week end di vacanza full optional, sempre a La Foresteria, dandogli l’occasione di fare da vicino l’esperienza della cucina di Casa Planeta, di partecipare alle lezioni con lo chef, di conoscere il territorio che dà vita a queste tradizioni e ai prodotti che le rendono inimitabili.

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Timballo di anelletti di Casa Planeta

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LE RICETTE DEL CASATO: Speciale Ilaria&Elisia Project, cucinare la Sicilia come insegna Casa Planeta, le scacce, ricetta 14

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LE RICETTE DEL CASATO: Speciale Ilaria&Elisia Project, cucinare la Sicilia come insegna Casa Planeta, pasta ca muddica, ricetta 13

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LE RICETTE DEL CASATO: Speciale Ilaria&Elisia Project, cucinare la Sicilia come insegna Casa Planeta, pasta zucchine e menta, ricetta 11

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LE RICETTE DEL CASATO: Speciale Ilaria&Elisia Project, cucinare la Sicilia come insegna Casa Planeta, timballi di pasta, ricetta 8

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PETRONILLE IN CUCINA, RICETTE E CURIOSITA': Speciale Ilaria&Elisia Project, cucinare la Sicilia come insegna Casa Planeta, i panzerotti, ricetta 7

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PETRONILLE IN CUCINA, RICETTE E CURIOSITA': Speciale Ilaria&Elisia Project, cucinare la Sicilia come insegna Casa Planeta, panini cresciuti, ricetta 6

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Speciale Ilaria&Elisia Project, cucinare la Sicilia come insegna Casa Planeta, il pane cunzato, ricetta 4

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Speciale Ilaria&Elisia Project, cucinare la Sicilia come insegna Casa Planeta, le cotolette di melanzane, ricetta 3

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Speciale Ilaria&Elisia Project, cucinare la Sicilia come insegna Casa Planeta, la Caponata di melanzane, ricetta 2

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PETRONILLE IN CUCINA, RICETTE E CURIOSITA': Speciale Ilaria&Elisia Project, cucinare la Sicilia come insegna Casa Planeta, Arancine, ricetta 1

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La pasta ca’ muddica, dalla Sicilia a Tripoli e ritorno

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